Hotel Restaurant Villa Emilia Grünberg

Hotel Restaurant "Villa Emilia" Das idyllische Landhotel im Herzen von Grünberg

Aktuelles:

Passiertes Selleriecremesüppchen
&
Trüffelaroma

Entrecote vom Rinderrücken
in roter Zwiebelsauce
Gemüse & Kartoffelgratin

Feines von Schokolade

Menü: p.P. 46,00 €

Selbstverständlich servieren wir diese Gerichte auch einzeln.

Deutschland / Rheingau
Weingut Peter Querbach
Glas Riesling
0,2 lit - 8,50 €

Wir empfehlen
eine telefonische Reservierung:

... mit einer Atmosphäre zum Wohlfühlen

Und sonst noch...

Vorspeisen

Tranchen von der Entenbrust
hausgemachter BBQ Sauce
Marktsalat
18,- €

Gratinierte Jakobsmuscheln
auf Frisee Salat in Pernodcreme
18,- €

Feldsalat in Elsässer Speckdressing
Bacon & gebratenen Kräutersaitlingen
16,- €

Sautierte Lachswürfel auf
Spaghettinos in Schnittlauchcreme
16,- €

Hauptgerichte

Neuseeländer Lammrücken
Kartoffelgratin
und Kräuterkruste
34,- €

Gebratene Barbarieentenbrust
in Himbeeressigsauce /
Gratin & Gemüse
32,- €

Medaillons vom Seeteufel
in Kardinalsauce (Krabben & Kräuter)
Marktgemüse & Basmatireis
33,- €

Sautierte Lachswürfel auf
Spaghettinos in Schnittlauchcreme
16,- €

Dessert

Creme Brûlée &
Hausgemachtes Eis
9,- €